Este cultivo toma su nombre de una tribu nativa americana de la región circundante a Washington. Fue desarrollado en este estado dentro del marco del programa de cultivo del USDA y fue lanzado como una variedad alta en alfa ácidos en 1985.
El reproductor femenino de esta variedad es el English Golding. Chinook se caracteriza por un fuerte crecimiento en todas las regiones y produce su mayor rendimiento en la región de Yakima.
 
Nota: Paquetes sellados al vacío en presentaciones de 20 y 1 kg. Venta a granel para pequeños productores.
Para asegurar las características originales y condiciones de preservación, este producto se importa vía aérea.