Uso: Pilsner, cervezas ligeras, Bockbier, cervezas de exportacion, cervezas especiales, cervezas oscuras.
Descripción: GoldSwaen©Brown Supreme intensifica el cuerpo de la cerveza y su suavidad, promueve la formación y retención de espuma. Contribuye de forma intensa en el cuerpo de la cerveza y la sensacion en paladar, intensifica el aroma y sabor a malta. Por el procedimiento de producción especial, la GoldSwaen © Brown Supreme tiene una brillo bronce oscuro y un aroma típico que sirve para intensificar y estabilizar el sabor.
Resultados: Aporta aroma intenso a caramelo y galleta, redondea el cuerpo y color. Mejora la retención de espuma.
Especificaciones.
Humedad: 4.5%
Extracto: 76%
Color: 105 - 120 Loviband.
PH: 5.2 - 5.5
Goldswaen© Brown Supreme
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