#Bravo (EEUU): Lúpulo “súper-alfa” procedente de Estados Unidos, recién llegado al sector de la cerveza. Es una variedad resistente al mildiú polvoso y un cruce con el lúpulo Zeus, nacido a partir de la técnica de polinización abierta que le aplicó Roger Jeske en el año 2000. Es conocido por ser un lúpulo que da amargor a la cerveza, con un nivel de alfa—ácidos que oscila entre el 14 y el 17%. También destaca por su aroma afrutado y floral, hecho que los hace ideales para elaborar estilos de cerveza tales como el American Pale Ale o el Indian Pale Ale.
Fuente: Internet
Nota: Paquetes sellados al vacío en presentaciones de 20 y 1 kg. Venta a granel para pequeños productores.
Para asegurar las características originales y condiciones de preservación, este producto se importa vía aérea.
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