Mapuche - Lupulos de la Patagonia
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CARACTERÍSTICAS
Alfa ácidos: 7%
Beta ácidos: 5,6%
Cohumulona (% de alfa ácidos): 45%
Aceites Totales (ml/100gr): 0,99
Estilo típico: Estilos Ale, cervezas de trigo
Usos: Lúpulo de aroma, se adiciona al final del hervor Posible Sustituto: Cascade, Cenntenial
Sabor: Suave, refinado y levemente cítrico.