Malta Carapils - Maltear
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CARACTERISTICAS.
Aumenta la espuma y su consistencia. Aporta cuerpo a cervezas ligeras sin aumentar el dulzor. El uso normal es un 5-10% pero puede llegar al 40% en algunos casos.
Color Lovibond: 2,5
APLICACIONES.
Se puede utilizar en todo tipo de cervezas.